Идеальный выбор для ленивого ужина легкий салат с курицей и беконом быстрый рецепт для занятых людей

Лёгкий и салат с курицей и беконом когда лень готовить

Если вы ищете простой и вкусный рецепт, который не требует много времени и усилий, то этот легкий салат с курицей и беконом станет отличным выбором. Являясь идеальным сочетанием белков и овощей, он отлично подойдет для легкого ужина или обеда. Простота приготовления не требует особых кулинарных навыков, поэтому справиться с ним сможет каждый.

Ингредиенты

Ингредиенты

  • Филе куриной грудки – 1 шт.
  • Бекон – 100 г
  • Смесь зеленых салатов (латук, руккола, шпинат) – 150 г
  • Помидоры черри – 100 г
  • Огурец – 1 шт.
  • Хлебцы или сухарики – по вкусу
  • Сыр фета или сыр моцарелла – 50 г
  • Оливковое масло – для заправки
  • Бальзамический уксус – по вкусу
  • Соль, перец – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Начните с приготовления курицы. Подсушите филе куриной грудки бумажным полотенцем, посолите и поперчите по вкусу.
  2. Обжарьте курицу на сковороде до золотистой корочки и полной готовности внутри, после чего дайте ей немного остыть и нарежьте небольшими кусочками.
  3. Пока курица остывает, поджарьте бекон на сковороде до хрустящего состояния. После готовности положите его на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир, а затем нарежьте на небольшие кусочки.
  4. Для салата возьмите помидоры черри и разрежьте их пополам. Огурец нарежьте тонкими ломтиками или полукольцами.
  5. На большую тарелку выложите промытую и обсушенную смесь зеленых салатов.
  6. Добавьте к зелени порезанную курицу, кусочки бекона, огурцы и помидоры черри.
  7. Посыпьте салат измельченным сыром и хлебцами или сухариками для добавления хрустящей текстуры.
  8. Заправьте салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Аккуратно перемешайте, чтобы заправка равномерно распределилась.
  9. Попробуйте салат и при необходимости досолите и добавьте перец по вкусу.

Советы для вариаций:

Советы для вариаций:

  • Для остроты можно добавить измельченный чеснок или горчицу в заправку.
  • Если предпочитаете больше овощей, дополните салат красным луком, болгарским перцем или свежими огурцами.
  • Вегетарианский вариант: Исключите бекон или замените его на вегетарианские аналоги на растительной основе.
  • Для более насыщенного вкуса сыр фета можно заменить на сыр с плесенью, такой как горгонзола или рокфор.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Этот легкий и в то же время сытный салат станет отличным решением для быстрого ужина или обеда, когда силы на готовку оставляют желать лучшего. Наслаждаясь этой здоровой и вкусной пищей, вы не только не потратите много времени на ее приготовление, но и подарите своему организму порцию полезных витаминов и микроэлементов.

Необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты

Для приготовления салата с курицей и беконом, который будет идеальным вариантом для дней, когда нет желания долго стоять у плиты, нужно подготовить следующие ингредиенты:

  • Куриное филе — 200 грамм
  • Бекон — 100 грамм
  • Салатные листья (ромен или айсберг) — 1 пучок
  • Помидоры черри — 150 грамм
  • Свежий огурец — 1 штука
  • Сыр пармезан (или другой твердый сыр) — 50 грамм
  • Хлебцы или гренки для салата — несколько штук
  • Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу

Заправка для салата

Заправка для салата

Также понадобится приготовить заправку:

  • Оливковое масло — 3 столовые ложки
  • Лимонный сок — 1 столовая ложка
  • Горчица — 1 чайная ложка
  • Мёд или сахар (по желанию) — 1 чайная ложка
  • Чеснок — 1 зубчик (по желанию)

Дополнительные ингредиенты

Дополнительные ингредиенты

Если желаете разнообразить салат, можно добавить:

  • Авокадо — 1 штука
  • Яйца перепелиные вареные — 4-5 штук
  • Оливки или маслины — по вкусу
  • Кедровые орешки или грецкие орехи — для добавления хруста
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Знакомим Вас
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: